Hermosa hermosa globalización

Cuando era chico (y de adolescente también) mi complice a la hora de comer era siempre mi abuelo. El era el que me hacía los mejores sanwiches, el que me decía como cocinar y el que me daba tip sobre toda lo que se refiriera a la gastronomía.

Mi sandwich favorito era el que mi abuelo me hacía con chorizo colorado (cantimpalo) y queso. Ayer, cuando hacíamos las compras, me acordé de comprar en el supermercado, y aaahhhhh... El sabor, el olor y la textura me transportaron a la cocina de mi abuela, a alguna tarde que venía de la casa de un amigo y tenía hambre. En fin, a disfrutar de un buen sandwich mientras llamopor teléfono y le pregunto a mi abuelo como anda...